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Frohe Weihnachten

Veröffentlicht: 23.12.2017

Frohe Weihnachten an alle Besucher unserer Webseite und ganz besonders an unsere treuen Stammkunden und Freunde! Gewiss vermissen einige Menschen Weihnachtsgrüße in Form von Karten oder Briefen! Ich gehöre eigentlich auch noch zu dieser Gruppe, aber bei genauerem Hinsehen auf die Verschwendung von Ressourcen, fällt es einem dann doch nicht so schwer die neuen Kanäle zur Kommunikation zu nutzen. …

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Weinbrief Nr. 20

Veröffentlicht: 12.12.2017

Sehr geehrte Damen und Herren!

Freunde des Wachauer-Weines!

Ja es ist wieder soweit: Der neue Jahrgang 2017 wird wie gewohnt im Weinbrief vorgestellt! Der Vegetationsverlauf (Trockenheit und Hitze) und eine betriebswirtschaftliche Maßnahme hatten maßgeblichen Einfluss auf unsere Weine. Wir führten in der Blüte eine starke Entblätterung in der Traubenzone durch um uns eine spätere Traubenausdünnung zu ersparen, und um lockere Trauben, die weniger fäulnisanfällig sind, zu erhalten. Wie 2006 führte die starke Hitze zu einer stärkeren Verrieselung als geplant! Eine Zeit lang fürchteten wir massive Ernteeinbußen. Doch durch die anhaltende Trockenheit entpuppte sich dieser …

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Weinbrief Nr. 19

Veröffentlicht: 04.03.2017

Sehr geehrte Damen und Herren!

Freunde des Wachauer-Weines!


Ja es ist wieder soweit: Der neue Jahrgang wird wie gewohnt im Weinbrief vorgestellt!


Um den Jahrgang 2016 mussten wir einige Male bangen! Nach einem nassen Winter gab es einen schönen Austrieb, der dann vielen Gebieten Österreichs dem Frost zum Opfer fiel. In der oberen Wachau, kam es zu Totalausfällen. Wir hatten Glück, unsere leichten Schäden wurden im Laufe des Jahres ausgeglichen. Auch dem Hagel konnten wir entrinnen und von Fäulnis blieben wir ebenfalls verschont.


Weine: 2016 ist ein klassisches Weinweinjahr! Alkohol und Säure sind sehr moderat, was hin und wieder ein Gläschen mehr erlaubt. Den besonderen Trinkfluss und die animierende Fruchtigkeit der Weine möchte ich besonders her …

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Neue Webseite

Veröffentlicht: 22.12.2015

Es ist geschafft, unsere Homepage wurde an die Anforderungen der Zeit angepasst! Sie wurde von Lukas Winkler komplett erneuert und hat nun ein modernes Design, welches auch auf kleineren Displays gut aussieht. Ich hoffe, dass es mir Computermuffel nun leichter fällt mit ihr zu arbeiten! Lukas hat sich größte Mühe gegeben, dass Sie als Besucher schnell zu den benötigten Informationen kommen können. …

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Weinbrief Nr. 18

Veröffentlicht: 21.12.2015

Sehr geehrte Damen und Herren! Liebe Freunde und Freunde des Wachauer-Weines! Ja es ist wieder soweit: Der neue Jahrgang wird wie gewohnt im Weinbrief vorgestellt! Es war ein unproblematisches Weinjahr! Von Hagel und Trockenheit sind wir verschont geblieben (Bewässerungen sind vorhanden) und der Wespenplage wurde rechtzeitig gemeinsam entgegengewirkt! Die Weinlese war meistens schon mittags zu Ende, …

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